洗手液属于皮肤清洁剂，由于手所接触的东西种类多，粘上的污垢各式各样，洗手液的产品也种类繁多，最常用的是香皂，香皂之外，根据不同的使用者，还开发了种种特殊功能的洗手产品，如擦洗粉，无水洗手剂，乳化液，消毒洗手液，最早出现的洗手液为液体皂，对于宾馆与家庭，洗手剂主要为液体洗手剂，常用手动或脚控液体分配器分配
(1)具有充分的洗净能力和柔和的脱脂作用，一般去污力和脱脂性成正比，优越的去污力伴随强烈的脱脂作用，这对皮肤没有好处，因此，高档的洗手液，应选择，应选择低刺激和性能温和的表机活性剂
(2)能形成丰富而持久的泡沫，泡沫易冲洗，泡沫作为产品质量指标，在配方设计时重点考虑产品的发泡和稳泡性能
(3)对皮肤高度安全和无刺激，残留物对人体不产生病变，没有遗传病理作用等，并使用安全性好的原材料
(4)易洗涤，耐硬水，可适应不同水质，在常温下洗涤效果最好
(5)要求具有与皮肤相近的PH，中性或微酸性，以免形对皮肤的刺激性，由于大部分表机活性剂为碱性，应加入各种弱酸性物质来调整PH，碱和碱性盐很少在配方中使用
(6)适当的粘度，洗手液都置于皂盒，粘度太低，洗手剂从皂盒自动流出，粘度太高，则不能挤出
(7)稳定性好，包括化学稳定性和生物定性，贮存期长，受外界温度，湿度空气影响小，在正常条件下，贮存期最少一年
香气和颜色，具有令人愉快人的香型和赏心悦目的色泽，使用后香气怡人
(8)有良好的抗菌能力，由于洗手液主要用于公共场所，其抗菌性要 求日趋重要。
