商用洗碗机有什么优势?下面,我准备从温度、清洗时间、需水量、耗电量、应用耗材等方面逐一比较。商用商用洗碗机在用水需求层面优于家用洗碗机,一次清洗仅需3L用水量,仅占家用洗碗机的三分之一。这两者的区别取决于清洁系统软件,这与需水量问题直接相关。一般家用洗碗机都是采用吹干或者烘干的方式处理,时间比较长,比较慢。只适合家里一日三餐。
在功耗输出层面,家用洗碗机比商用洗碗机小很多。一般家用落地式洗碗机的输出功率为1KW,商用洗碗机为了快速高效的清理,最低输出功率为7KW。消费级商用洗碗机比家用洗碗机略贵,但性价比更高。商用洗碗机洗碗机最后浸泡过程中有专门的浓缩液催干剂使用,可以降低厨具与水的界面张力,产生收缩水,有利于水分的快速蒸发,促进厨具干燥,不留任何水迹。可以利用酒店的快速存货周转率。
商用洗碗机在特性上比家用洗碗机好。温度越高,杀菌效果越强;洗涤时间更短,需水量和耗电量更低,大大降低能耗;消费层面的性价比也更高。而家用洗碗机漂亮的外观和得心应手的体积,是商用洗碗机所没有的。您可以根据自己餐厅厨房的总面积和内部装修风格,选择外观合适的家用洗碗机。回头看商用洗碗机,在这些方面略显单一。综上所述:从家用洗碗机的外观和尺寸来看,商用洗碗机在适用性上要优于商用洗碗机。不同的地方各有特色。如何选择?我相信你有自己的想法。