为何商用洗碗机取代人工洗碗？

现在商用洗碗机已经非常的普遍了,有很多原因促使各大餐饮企业都争相购买,下面我们来看看商用洗碗机到底有哪些优势:

• 效率方面:提高洗涤速度;洗碗机时间明显缩短,减轻了劳动强度。

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• 成本方面: 减少瓷器损破率, 减少员工数量节约劳动成本。

• 效果方面:保证清洁和消毒效果,提高餐具周转速度;餐具的投资是业主的一款比较大的支出。

• 环境方面:改善工作环境;洗碗间将保持干净明亮,地上的水污将没有或明显减少。

• 增值方面:提高餐厅品位。