长龙洗碗机工作原理

长龙洗碗机工作原理

长龙洗碗机工作原理是首先碗碟送入到机器的入口内机器会自动拉入碗碟茜、碗碟到达预洗缸内机器先用高压、密集、的喷射水流水温在68~80度热水混合专用的洗涤剂冲洗餐具，使餐具达到清洁的目的，当到达主洗缸内机器再次用高压、密集、的喷射水流水温在60~80度热水对碗碟冲洗。到达一次喷淋区内机器用70~80度水冲洗过错碟、到达二次喷淋区内再用干净的85~90摄氏度的高温热水对餐具进行喷淋，如果加上专用的催干剂，洗完的餐具（瓷器或玻璃）在半分钟内就会呈干的状态，此时餐具投入使用，完全符合卫生标准。

由于餐具是放在专用的茜筐上清洗，清洗过程不需经人手，大大降低餐具损坏的机率！机将使餐饮业厨房告别！